Receptes

header receptes

Estació:
Tot l’any
Categiria:
Primer plat
Racions:
4
Temps:
35 minuts
Nivell:
Fàcil
Descripció:
Rentem i trossegem el romanescu. El bullim al vapor en una olla. Un cop cuit deixem que es refredi una mica. Posem el bròquil romanescu a la picadora, hi afegim tots els ingredients i ho triturem. En una safata de forn i amb l’ajuda d’un cèrcol d’emplatar anem agafant cullerades de la massa i anem fent els pastissets. Posem la safata amb els pastissets al fon a 250° durant uns 20 minuts aproximadament.
Ingredients:
½ kg de bròquil romanescu 120 g formatge tendre 100 g pa ratllat 2 ous grans Fulles de coriandre Polsim pebre Polsim sal
parades

Parades

parades

Productes

parades

Receptes

Ens vols consultar alguna cosa?

Si tens algun dubte o simplement ets una persona que vol dir-hi la seva, fes servir aquest formulari per contactar amb nosaltres.

Formulari de contacte

ÀREA DE PROMOCIÓ ECONÒMICA

C/ dels Enamorats, 65-99
17220 Sant Feliu de Guíxols
Tel. +34 972 327 033
promocioeconomica@guixols.cat
Horari: de dilluns a dijous de 10 a 13.30 h

 

Facebook   Instagram


Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

© 2020 Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols
Avís legal · DPD

logo mercat     logo eemm     logo ddgi